HDDつう無粋な機器購入のついで、
新宿の渡邊でちょいとそばをつまんでたんですが
「そばわさ」っての初めて食ったぞ。
聞いたこともなかったので、制服まんまのギャル店員(たぶんご家族かな)
に質問したら、スラっと曰く「幅広いそばですね」。
面白いので即発注。したらば、まんまですよまんまw。
幅1寸長さ2寸くらいのひらべったい蕎麦。
もちろん渡邊の手打ちですから、うまい。
さらに蕎麦寿司なんというものもある。
これは横の紳士が酒の〆に頼んでた。
たぶんこの「そばわさ」巻いたもんじゃないかな。
僕は仕事あるんでビール1本だけでしたけど
結構お互い、頼むものは意識してたような、そうじゃないようなw
微妙な張り合いが感じられてオカシイ。
ま、なんだ、蕎麦屋はオヤジの駄菓子屋みたいなもんですかね。
で、〆にザルを頼んだら鶉の卵がついてきた。
昨今つい立ち寄るメトロ食堂街の更科の立ち食いでも、
生卵ついてくるんですよ。
これって新橋とかじゃあ見かけない食い方だったんですど
結構デフォルトなんすかね?
まさか内藤新宿の風物だったりしてなw