コメント: それは、野外だし。

玄界灘の魚は確かに旨い。
関サバ、関アジ含め
九州の魚はすこぶる旨い。

ただ、思うにすべて高カロリーな印象がある。
なんであんなにプリプリしているんだろうと思う。

その点、北の魚はもちっとストイックなんだよなあ。
いや貧しいとかやせ細ったというのではなく

締まっているイメージ。

フォローになってないけど。

投稿者 szk : December 4, 2003 2:18 AM

たしかに、我が実家(大分)では毎年お正月に食べる
天然もののブリ(佐賀関産)は、
ギトギトといっていいほど脂がのってます。
ああ早く帰って食いたい…(;´Д`)

投稿者 nabezo : December 4, 2003 10:33 AM

見知らぬ輩にコメントされてご気分を害さないでくださいませ。szk氏に日頃お世話になっているものです。

そして「九州人の肉好き」には一票。
「小倉生まれの玄海育ち」である我が妻は、確かに大の肉好きです。もちろん、事あるごとに「焼肉」や「ステーキ」を要望します。
しかし、そんな彼女にとって、今もって最高のご馳走は「鳥モモ(銀紙+リボン付)」であり、理由は「魚中心だったから」ではなく…「貧乏だったから」とのことです…。

投稿者 mako2 : December 10, 2003 12:29 AM

いろんな人が入れ替わり立ち代り、
嗚呼面白い。貧乏だったのは事実だけど
我家ではブリなんて魚は世の中に存在しない魚でしたよ(笑)。
魚といったら
青魚とマグロと塩鮭の記憶しかないもんねえ。

投稿者 szk : December 20, 2003 10:18 PM
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